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市面上常见的火锅底料有哪些?

餐饮 > 火锅 2021-02-23 11:42阅读量:https://www.chinajm.cn/手机访问加哪儿
巴蜀印象火锅

巴蜀印象火锅

四川巴蜀印象食品有限公司

  • 所属行业:餐饮 > 火锅
  • 门店数量:818家
  • 加盟热度:32,522

没有火锅的冬天是不完整的。成都火锅在这个寒冷的冬天散发出独特的魅力。人们喜欢吃十分钟的火锅。但是你是在店里吃还是在家做?你知道市面上常见的成都火锅底料吗?

(图片来源:网络,侵删)

1、清油火锅底料清油火锅底料必须是用古法压制的菜籽油,再加上精选的毛汶花椒和新一代花椒,结合传统和现代的生产工艺,清油火锅底料具有无渣、味美、辛辣的特点。

2、金汤火锅底料很多人对金堂火锅底料了解不多。金瓜是海南的主要原料。经深加工后,用黄椒、生姜等辅料油炸而成。金堂火锅底料酸辣可口,是许多爱士的最爱。

3、牛油火锅底料所谓牛油火锅底料,就是以牛油或其他动物油为原料,用胡椒、胡椒、茴香等调味料从火锅中煎炸而成的底料。在香气方面,它比清油火锅调味料更为丰富,因此具有浓郁的生活气息和油腻的味道。

(文章来源:网络,侵删)

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